PRECIO DEL POLLO Y PAVO A PUERTAS DE LA NAVIDAD
En estos días los consumidores buscan las mejores opciones para sus cenas festivas, y los precios del pavo y el pollo en la plataforma comercial de Río Seco son buenas alternativas para todos los gustos y presupuestos.
Consultando precios con los comerciantes de esta plataforma comercial, el kilogramo de pavo oscila entre S/14 y S/ 16. Por lo general, un pavo entero pesa entre 7 y 9 kilos, aunque en la plataforma se encuentran opciones que van desde los 5 hasta los 15 kilos.
Para aquellos que prefieren el pollo en lugar del pavo, en la misma plataforma se puede adquirir a un precio aproximado de S/ 9.50 por kilogramo.
Cabe resaltar que el precio del pollo ha experimentado un incremento en los días previos al cierre del año 2023, alcanzando los S/ 10 por kilogramo en los mercados minoristas. Este aumento se ha registrado desde el 11 de diciembre, según informa el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Christian Garay, director de Estadística, Seguimiento y Evaluación de Políticas del Midagri, señaló que este aumento se debe principalmente a la demanda. A medida que se acercan las festividades, hay una tendencia a consumir pollo como alternativa al pavo, lo que incrementa su precio. No obstante, no se relaciona directamente con factores de oferta.