Festisabores 2024: El Festival Gastronómico más grande del sur del Perú
Arequipa es el escenario del esperado festival gastronómico Festisabores 2024, que se llevará a cabo del 31 de octubre al 3 de noviembre en la emblemática Plaza de Yanahuara. Este evento, considerado el más grande del sur del Perú, reunirá a destacados chefs, productores locales y amantes de la buena comida para celebrar la rica y variada gastronomía local, nacional e internacional.
Los visitantes podrán disfrutar de una amplia oferta de platos típicos, productos artesanales y bebidas regionales, todo en un ambiente festivo y cultural. Además de la degustación de deliciosos manjares, Festisabores 2024 incluirá talleres culinarios, demostraciones en vivo y charlas sobre la importancia de la gastronomía local.
El evento contará con la participación de reconocidos chefs de la región y de otras partes del país, quienes compartirán sus secretos culinarios y prepararán platillos únicos. También se tendrá la presencia de 70 stands, entre picanterías, restaurantes, bioferiantes y emprendedores, que ofrecerán ingredientes frescos y productos típicos, brindando una oportunidad inigualable para conocer y apreciar la riqueza gastronómica de Arequipa.
Además este año se espera recibir más de 40 mil visitantes, para ello se dispondrá de diferentes zonas como gastronómica, zona bioferia, zona mercado emprendedor y zona sabores de la infancia. Asimismo, se desarrollará el evento Mujeres Memorables y actividades de promoción del medio ambiente denominado “Run&Clean: limpieza del Valle de Chilina”.
Por: Miguel Angel Farfán Rodríguez
