SE ANUNCIA FESTIVAL DE MARISCOS PARA EL 15 DE JUNIO EN EL MERCADO EL PALOMAR
El próximo 15 de junio, el mercado El Palomar se convertirá en el epicentro gastronómico de la ciudad con la celebración del Festival de los Mariscos. Desde las 8 de la mañana, los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de platos marinos hasta agotar existencias.
Los comerciantes del mercado han anunciado un menú diverso que incluye: ceviches de pescado y mixto, arroz de mariscos, chaufa de mariscos, tallarines de mariscos, escabeche de pescado, chicharrón de mariscos, chupe de camarones, sarza de mariscos, chicharrón de pota, entre otros. Todos estos exquisitos platos tendrán un precio único de 15 soles.
Además, se ha destacado la disponibilidad de pescados como el bonito y el jurel, que actualmente se encuentran a precios accesibles. Los organizadores instan al público a consumir estos productos debido a sus altos valores nutritivos. Han asegurado que estos géneros son naturales, sin ningún tipo de hormonas, y que llegan frescos directamente del mar.
Analuz Apaza Pari, vicepresidenta del mercado pesquero El Palomar, reiteró la invitación al festival y enfatizó que este evento contará con productos de alta calidad. “Acá a Arequipa ingresa de todos los puertos, ingresa de Atipo de Camaná, incluso traemos el langostino importado del Ecuador, que es de criadero… siempre tenemos acá cantidad, calidad y variedad”, afirmó Apaza.
